1、方便面消费者行为细分有哪些

一直在拼渠道、拼品类的康师傅与统一很难想到，认准了是彼此的竞争对手，但实际上对它们造成最大冲击的是送外卖的美团、饿了么们。
“康师傅”被剔除出恒生指数成份股
对于老牌方便面巨头“康师傅”而言，这段日子有些丢面子。上月末，康师傅交出了今年上半年销售额与净利润双降的业绩答卷，其中康师傅今年第二季度的利润更是创下了10年来的单季最大跌幅。紧接着，从9月5日开始，在香港主板上市的康师傅控股被剔除出恒生指数成份股。
康师傅是2011年年底入选恒指成份股的，而康师傅的故事表现也大致以2011年作为分界点——2011年之前的10年时间里，康师傅股价涨幅超过20倍，成为港股最富成长性的消费类龙头公司。但从2012年开始，康师傅的利润开始持续下滑。有统计资料显示，从2022年开始，康师傅的股价几乎每个季度都在下跌，2022年和2022年其复权股价分别下跌20.13%和36.59%。
从去年10月份至今的一年时间里，康师傅股价从13港元一路跌至现在8.93港元，跌幅超过三成。而这还是近一个月以来其股价出现反弹后的表现，今年6月份康师傅股价曾跌至6.4港元，创下了近八九年来的新低。这期间康师傅的股票市值也从最高时的1400多亿港元跌至如今的400亿港元，账面蒸发近千亿。
市场：我国方便面产业连续四年下滑
康师傅是中国市场最大的方便面品牌，销售额超过了其他所有品牌之和；同时方便面也是康师傅的最重要业务，集团内的收入占比达到40%。因此有人评论，康师傅的业绩表现其实也正是方便面市场从兴盛转向衰落的历程。
与康师傅缠斗了多年的统一，虽然今年上半年的方便面业绩好些，但之前也经历了多年的巨额亏损。尼尔森统计数据显示，康师傅和统一的市场占有率多年来均保持在50%和20%上下的样子，两家占据了中国方便面市场七成以上份额，而且行业两强格局常年稳定。但从去年开始，康师傅、统一在财报中都不断揭示中国方便面市场衰退带来的风险。
单从两家的方便面业务来看，康师傅上半年方便面收入为15.42亿美元，同比下滑了13.95%。由于方便面是康师傅的最主要业务，收入占比达到36.79%，因此方便面业务的下滑也直接导致了公司整体报表的业绩萎缩。而且在销售衰退的同时，方便面原材料价格还出现了上升，使其毛利率也出现下降，但由于同时提高了广告投入，康师傅方便面上半年净利润出现腰斩，下滑幅度超过六成。
两家巨头的日子折射出了整个中国方便面市场的现状。中国食品科学技术学会在上周举行的中国方便食品大会上公布的数据显示，目前我国方便面产业已是连续第四年下滑，而且调整还在继续。数据显示，去年中国内地方便面总产量362.49亿份，较上年下跌8.54%；销售额490.91亿元，较上年下跌6.75%。而这种调整在今年前8个月仍在继续，依然未能止跌回升。根据对全国22家方便面企业的统计，有9家都出现销售下跌，多个品牌已经开始调整经营方向。
有分析报告指出，方便面市场连续数年出现衰退，一方面与人们产品品质、口味的一成不变有关，另一方面也与市场上越来越多的替代品出现有直接关系。
但归根结底仍在于行业创新严重滞后，二三十年来方便面在形式、口味上基本没有什么太大的改动，“人们看也看腻了，就别说吃了！”
应对：高端化没能救方便面的命
“方便面在产品创新方面不足已逼迫消费者逐步转向其他食品，与此同时，网络送餐行业的迅速崛起对方便面市场也冲击巨大，尤其是康师傅、统一所在的一线中心城市，网络送餐业务越来越发达，消费者通过很便利的方式就可以满足日常的餐饮需求，因此方便面充饥的功能被稀释。”有行业咨询人士这样分析方便面眼下面临的困局。
北青报记者在采访中了解到，其实方便面企业也在努力寻找突围模式，但最终都似乎遇到了瓶颈。
首先，面对市场被蚕食，各大型方便面巨头都在提升方便面档次上做着尝试，希望实现产品的高端化，希望以此摆脱方便面是“廉价食品”的定位，一方面能增加收入，另一方面也能适应人们的口味提升。
康师傅就多次对旗下方便面在配料、汤头、包装等方面进行升级。今年春节后，康师傅推出了高汤熬制浓重口味的“黑白胡椒”系列品种。同时，针对城市白领还推出了“汤大师”高端杯面。这些产品使方便面单价提升到4.5元以上的档次。统一也针锋相对地大力布局中高端方便面市场，仅上半年就先后推出了“都会小馆”、“相伴一城”和“满汉宴”三个新品牌，通过不同品牌和价位布局不同消费人群。其中“满汉宴”纯打高端市场，价格竟然定在了29.9元，希望能真正成为代餐品。
但事实上，方便面企业这种升级提价策略的成效也面临考验。康师傅曾在去年第四季度进行了产品的升级提价，但立即导致了销售渠道商的观望，销量明显下滑。根据康师傅公布的数据显示，这一时期方便面销量的下滑直接导致去年方便面事业的净利润同比下降了23.99%，跌至2.74亿美元。
而这一局面一直延续到了今年第一季度，康师傅方面坦言，经过持续沟通，今年第一季度的业绩衰退幅度已经有所缩小。一季度康师傅方便面业务利润下跌幅度缩小至15.82%。但因其间销售不佳以及阶段性产品结构的调整，反而导致了方便面毛利率还同比有所下降。再加上期间大幅提高了广告投入，使得今年一季度方便面净利润同比下滑了48.34%，仅为4866万美元。
而定价将近30元的统一“满汉宴”在市场上的销售并不乐观，很多大型超市寸土寸金的货架上根本就没有上架。一些消费者对于30元一盒方便面表示惊讶：“料再足能比得上我去叫份外卖吗？”
分析：被网络外卖打败的方便面
外界对方便面的这种高端化转型前景并不看好，“虽然能提高价位，但终究是小众消费而且无法形成常态”。因为想用提升品质和价位的方法去与正餐抢市场恐怕不太现实，恐怕一旦价格超过10元后人们首先想到的可能就是快餐盒饭了！
更关键的是，方便面在人们的消费观念里不是“正经饭”，充其量只是没办法应急时才吃的，而这一印象的形成恐怕与方便面长期以来的低价竞争以及油炸面饼不健康的观念有关，并非一朝一夕就能解决。
各方便面企也都把年轻人作为大力争取的消费人群，通过各种品牌推广力图塑造品牌的年轻化概念。从几大方便面巨头巨资投入电视台娱乐节目就可看出其对于年轻人的渴望。
但有报告分析，网络外卖的兴起对方便面形成了直接的冲击，“二者的消费人群高度贴合，即便是在三四线城市，这也是很容易感受到的变化。”很多原来宅在家里靠方便面度日的年轻人正是网络消费的主力军，随手一点、网上支付就可能等来一顿美食，这个过程甚至比泡方便面还简单。
更关键的是，网络送餐在口味、饭菜量上显然都要远胜过方便面，在价格上虽然不占优势，但对于10元以上的高端方便面来说则是直接的拦路虎。方便面企业也在努力扭转这一局面，统一今年推出的“都会小馆”系列，就是以中国各城市的特色面食风味为主题，想抓住漂泊在外的年轻人市场。康师傅也不断推出各种口味产品希望打动年轻人重新端起面碗，而不仅仅是在迫不得已时。
但这些似乎没能挡住外卖对年轻人的吸引力。对于方便面市场的下滑，有消费者表示最关键的还是十年来口味就没什么变化，仅仅依靠调味料和蔬菜渣勾芡口味的模式显然已经不适应口味越来越刁的年轻人。而年轻人一直是方便面消费者的最大群体。
“我们每次只能根据包装袋上花花绿绿的图案边想象边吞下去面条，十年过去了还是这样，打死也不再吃了！”在某网络公司工作的小胡告诉北青报记者，他现在基本每天都以外卖为生，他表示大学四年的泡面经历已经给自己留下了心理阴影。
财经观察：行业模仿秀让方便面丧失创新动力
其实方便面行业内人士对于人们对方便面口味的吐槽也心知肚明，一家方便面企业人士表示，技术和成本都是阻碍方便面发展创新的关键。
从技术上，目前只能做到把新鲜蔬菜干燥制成蔬菜包，品种也比较单一，目前还没有更先进的技术让成型的配菜能够既与方便面一起长期保存又能在通过热水短时间加热就恢复状态，尤其是在肉制品方面更是如此。
另外一点就是方便面的价位一旦超过某一范围就意味着自取灭亡，这直接决定着方便面要精算原料成本。“人们对配料有高需求，厂家对成本需要严控制，这两点把方便面的可开发范围限制在了很窄的范围。”
方便面企业疏于创新的另一个关键原因在于无法形成有效的创新保护，当一个品牌创新出一个新口味后，其他品牌就会一哄而上，从名称到包装图案、颜色都模仿得淋漓尽致。
康师傅的看家品种红烧牛肉面的红色包装袋如今已经成为各个品牌同口味产品的标配。北青报记者在超市中看到，红烧牛肉面基本是所有方便面品牌的主力产品。而统一历时数年研发出的老坛酸菜面则是近两年引起行业跟风的品种，包括康师傅、白象、今麦郎等都推出了类似的产品，同行把紫色的包装袋都模仿得一丝不差，在超市里不仔细看还真难以分辨。甚至有行业人士调侃，“如果你开发出一个口味根本没别人模仿，只能说这款产品的销售不行！”
行业盛行模仿秀的主要原因是很多中小企业无心也无力开发新产品。据业内人士介绍，要想在全国范围推开一款新口味方便面，没有百万数量级的广告费是根本不可能的。而目前低端方便面每包毛利仅在10%，即一包一两毛钱。
如果没有超大规模的销量，很可能研发出来的新品种就是亏本的，这使得很多企业宁愿等着模仿分一杯羹，而不愿意投资开发试验品。这就导致了国内方便面行业成为几大巨头开发、其他品牌跟风模仿的局面。高度的同质化竞争使得开发者的市场份额受到一定影响，跟风者也只能跟着喝汤，这对整个行业发展显然是不利的。“红海过热，蓝海寂寞”，有人这样描述方便面市场同质化、少层次、无差异的竞争现状。

2、听说今麦郎会有上市计划，请教各位大神股价会在那个范围呢？

五块到八块左右的样子。

3、日本人在中国投资的方便面有哪些

因钓鱼岛事件的升温，康师傅、统一背景的质疑和抵制声也不断高涨。平静许久的方便面市场，因两家龙头企业的恶性竞争打破了整个行业的和谐，一场行业龙头企业间的“无间道”被撕开一条裂缝，整个方便面行业几乎被日资控制的现状也暴露出来。800亿元的方便面市场正弥漫着硝烟，而这缘起于康师傅控股有限公司(以下简称“康师傅”)莫名遭遇的“日资门”事件。
一个多月以来，由于被指是日资背景企业，康师傅连日来销量下滑、股价下挫，而这被其认为是有幕后推手操纵，并最终锁定为竞争对手统一集团，康师傅“日资门”事件正将战火引至整个方便面行业。康师傅，统一，今麦郎，白象，前三家都有日本企业大量参股，只有白象拒绝了日资的收购!
据悉，目前在方便面行业，不仅康师傅与统一集团有日本企业的投资，今麦郎也引入了日资企业。在方便面行业日资参与投资康师傅并不是唯一案例，日本日清株式会社也参股了今麦郎食品，目前将近持有一半的股份了。早在2004年4月19日，今麦郎正式与日本日清食品株式会社成立合资公司“华龙日清食品有限公司”，当时的投资额是5.439亿元。由于看好中国市场，日本日清株式会社增加对今麦郎的注资。今年4月27日，今麦郎日清食品有限公司宣布，今年日本日清株式会社将分两次向今麦郎公司追加投资10.1亿元人民币，持有今麦郎的股份增至33.4%，今麦郎公司也正式变更为今麦郎日清食品有限公司，双方将联合打造中国大型食品生产企业。此外，统一集团与今麦郎也有着千丝万缕的联系。今麦郎饮品股份有限公司成立于2006年2月19日，由今麦郎投资有限公司与统一企业(中国)投资有限公司共同出资设立，位于全国首批生态示范县北京市密云县经济开发区。
方便面四大巨头:康师傅，白象，今麦朗，统一， 目前康师傅在方便面行业排列第一的位置。白象、今麦郎、统一在后面几个位置上一直差不多，竞争很激烈，康师傅目前能够占据超过40%左右的市场份额，白象集团占据17%左右的份额，今麦郎也是17%左右，统一能占据15%左右的份额，剩下的70到80家的方便面企业占据约10%的份额。 1999年三洋入股康师傅，“统一午茶风光”成立于2007年，由统一超商与日商株式会社SAZABY LEAGUE合资成立，主要经营TEAROOM(餐厅) 以及LIVING (生活杂货) 两大事业，自2008 年起，陆续在台湾及上海开店。此外，统一集团下属许多子公司均与日资企业进行了合作; 2004年4月19日，今麦郎正式与日本日清食品株式会社成立合资公司“华龙日清食品有限公司”，当时的投资额是5.439亿元。
由于看好中国市场，日本日清株式会社增加对今麦郎的注资。今年4月27日，今麦郎日清食品有限公司宣布，今年日本日清株式会社将分两次向今麦郎公司追加投资10.1亿元人民币，持有今麦郎的股份增至33.4%，今麦郎公司也正式变更为今麦郎日清食品有限公司，双方将联合打造中国大型食品生产企业。
方便面这个词汇，顾名思义，就是一种食用起来很方便的面条。方便面这个产品是由日本人安腾百福发明创造的，这个产品是在1958年开发出来的，开发的诱因是安腾百福见到二战之后，日本经济萧条，物资匮乏，消费者为了能吃到一碗面不得不排队购买。安腾把这看成一种市场机会，于是不断尝试，终于将这种经油炸的速食面投放市场中去，一时间，购者如潮。同理，当这种新食品的食用方法引入国内后，市场爆发性的高速增长也塑就造了类似统一、康师傅、今麦朗、白象等具有传奇式的企业。
方便面市场是食品行业中仅次于面包第二大工业化食品的品类，作为全世界方便面最大的生产和消费大国，我国方便面产业经过30多年的发展，一直保持高速增长，目前已达到700多亿的市场规模，年产量达到400多亿包，由于钓鱼岛事件的升温目前的三大方便面巨头业已经触到了消费者敏感的神经，方便面行业发展迫切面临破局的阶段。对三大方便面巨头企业而言，消费者的价值就是，当他因为爱国的名义选择不吃该企业的方便面时，这是一种非常大的遗憾与损失。

4、康师傅、统一、辛拉面、白家、五谷道场、今麦郎是上市公司吧？股票代码是什么？

康师傅控股是香港上市公司，代码HK0322。
统一企业在台湾上市，代码不清楚。
辛拉面的株式会社农心是韩国KOSDAQ上市公司。
今麦郎的华龙面业集团没有上市。
四川白家好像也没有上市。
五谷道场的母公司的中粮集团，那可是个大公司。作为投资控股企业，中粮旗下拥有中国食品、中粮控股、蒙牛乳业、中粮包装(00906HK)四家香港上市公司，以及中粮屯河、中粮地产和中粮生化三家内地上市公司。

5、马云概念股有哪些

马云主要是互联网英雄。
刚入住的股票是华数传媒，恒生电子。
NO·1：入股高德
引爆“地图”和“大数据”行情
据证券日报报道，2013年5月份，阿里巴巴宣布战略投资高德地图2.94亿美元，持有高德28%的股份成为高德第一大股东。阿里巴巴表示入股高德之后二者将会以互联网/"___移动互联网位置服务和深度生活服务的基础设施作为切入点，日后也将在数据建设、地图引擎、产品开发、云计算、推广和商业话等多个层面展开合作。根据易观智库发布的《2012年第4季度中国手机地图客户端市场季度监测报告》数据显示：2012年第4季度，高德地图以29.6%、超过百度地图的20.3%占据中国手机地图市场份额第一名。阿里巴巴入主高德地图成功后，将成为拥有中国第一大地图服务用户群体的霸主。
消息一出，A股市场上以北方导航、四维图新、华力创通、数字政通、超图软件等代表的“地图”概念股集体“井喷”。其中，超图软件亦受到市场投资者关注，该公司作为地理信息系统基础平台软件提供商和整体方案解决商，具有涵盖GIS应用工程全系列的产品，可以为各个行业的GIS应用工程和服务提供全系列产品和技术服务。
而阿里巴巴表示将和高德在数据建设、云计算等多个层面展开合作，亦引发了投资者对“大数据”概念的关注。目前A股市场“大数据”相关的公司如下：数据处理、分析环节、综合处理：拓尔思、美亚柏科；语音识别：科大讯飞；视频识别：海康威视、大华股份、华平股份、中威电子、国腾电子；商业智能软件：久其软件、用友软件；数据中心建设与维护：天玑科技、银信科技、荣之联；IT咨询、方案实施：汉得信息；信息安全：卫士通。截至7月14日，部分大数据概念股年内累计涨幅情况如下：天玑科技、恒泰艾普、大华股份、华平股份、科大讯飞、卫士通。
N0·2：市场掀起智能物流“风暴”
5月28日由阿里巴巴集团牵头组建的中国智能物流骨干网项目在深圳启动，阿里巴巴、银泰集团、复星集团、富春集团、顺丰速运等物流企业组建了一家名为“菜鸟”的新公司，马云担任新公司董事长。CSN项目意在全国范围内组建物流仓储基地网络，计划支撑日均300亿元的网络零售额配送，订单做到24小时必达。幷利用先进的互联网技术，建立开放、透明、共享的数据应用平台，为电子商务企业、物流公司、仓储企业、第三方物流服务商、供应链服务商等各类企业提供优质服务。CSN计划一期投资1000亿元，二期投入2000亿元。
中信证券研究报告显示，项目的一期计划实施期限为4年，主要包括：一，建立8个核心城市的超级物流集散中心，搭起骨干网的框架，从而实现集散中心之间8小时连接；二，建立整合的骨干网信息平台，接入所有服务提供商各自的信息系统并整合，从而实现骨干网内部的信息统一。
智能物流骨干网投资建设涉及多个环节，而各个环节又涉及多个领域，进而催生各相关行业的投资机会，而1000亿元级别的投资也使得相关概念股成为资本市场追捧的目标，以新宁物流、怡亚通为代表的智能物流概念股表现不俗，在市场上掀起了智能物流“风暴”。截至7月14日，新宁物流年内累计涨幅70.91%。
NO·3：“互联网金融”概念股兴起
有人说，驱动互联网金融快速增长的动力来自于金融领域和互联网行业各自内在的发展需要。互联网有助于金融业满足更多样、复杂化的消费需求，而金融业则能提供互联网传统领域无法提供的巨大市场。据悉，互联网金融分为传统金融业务在线化、基于互联网的新金融形式和基于电子商务、广告等平台的互联网金融生态圈三种形态，发展较为迅速且具有代表性的是网上银行、手机银行/移动支付、网络证券；及网络贷款、基金网销和保险网销等细分子类。
其中，余额宝是由第三方支付平台支付宝打造的一项余额增值服务。通过余额宝，用户在支付宝网站内就可以直接购买基金等理财产品，获得相对较高的收益，同时余额宝内的资金还能随时用于网上购物、支付宝转账等支付功能。余额宝上线18天时用户数就已经突破250万户，累计转入资金超过60亿元。
随后，东方财富天天基金网亦宣布，其针对优选货币基金的新型投资工具—“活期宝”上线。活期宝和余额宝同为对应货币基金产品，主要提供货币基金的购买接口和通道，相比之下，活期宝直接提供的基金信息更加全面，包括基金收益率及其近期走势、每万份收益等等。
回归到资本市场上看，“互联网金融”概念股今年涨势喜人，截至7月14日，内蒙君正年内累计上涨74.76%，金证股份年内累计上涨123.93%，东方财富年内累计上涨263.35%。
NO·4：淘宝同学概念望风而起
据媒体报道，淘宝内部负责人透露，淘宝或将进一步加强教育培训电商的发展，并有可能于近期推出“淘宝同学”教育频道。尽管目前所谓的“淘宝同学”只闻其声，未见其人，不过这并不影响资金对相关概念股的挖掘和炒作，星网锐捷、立思辰等个股大幅上涨，备受瞩目。
市场分析人士指出，从淘宝教育相关负责人所展示的运营思路上可以看出，“淘宝同学”频道将聚合线下教育O2O及在线教育视频直播等功能，其在线直播课程将包含从K12升学考试到职业技能培训等目前所有主流的教育领域。随着暑期来临，教育培训市场再现火爆场面，我国教育信息化的市场规模已超过千亿元。
“淘宝同学”相关概念股包括：提供教育信息化整体解决方案的启明信息、参与“教育科研基础设施IPv6升级和应用示范”的星网锐捷、以及优质校本教学资源管理平台的立思辰。其中，立思辰年内累计涨幅48.43%。
需提醒的是，以上上市公司和“淘宝同学”只是擦边球关系，是典型的题材炒作，投资者必须注意热炒过后的调整压力。

6、今麦郎食品有限公司上市了吗？或者是问今麦郎食品有限公司是上市公司吗？

不是的，他的前身是华龙面业，应该也算一个地方龙头企业吧!

7、今麦郎集团的介绍

综合事业部组建于2004年1月，当时集团正由垂直管理体制向事业部制转变，决定将几个与方便面配套的企业集中起来统一管理，以实现综合配套，产生集合效应。配套企业包括隆尧今野调味品有限公司、河北今麦郎纸品有限公司、河北光华食品有限公司、安徽光华食品有限公司、湖南光华食品有限公司以及正在筹建的河北阿郎食品有限公司。这样综合事业部正如其名，是一个综合性的事业部。

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